衛福部推動中醫藥振興計畫 大漢酵素熱烈響應
來源:工商時報 黃台中 2022.09.06
台灣中藥材的原料來源,幾乎百分百由國外進口,為了增加在地藥用植物種植的利用率及覆蓋率,衛部福推動「中醫藥振興計畫」,預計提撥16.8億的預算,結合產、經、學三方面,打造「中藥台灣」。
衛福部第一步計劃在屏東原鄉霧台建立「藥用植物種植基地」,增加原鄉在地工作機會,吸引原住民人材回鄉服務,和工研院、屏東科技大學、嘉義大學合作,針對本土栽種的藥用植物研究化學特性與生物活性,篩選出「適地適種」且「富含機能性」的品種,透過科學方法進行研究,再進一步橋接中藥公會等單位,媒合雙方以契作方式進行生產。
衛福部同時與大漢酵素生技合作,透過大漢酵素生技先進獨家的醱酵技術,將藥用植物進一步小分子酵素化,所開發的草本發酵技術,能針對特定植化素進行提取、發酵,經發酵後的成分,提升藥效及利用率。
大漢酵素生技近年發展藥用植物酵素化成果驚人,如黃精、金釵石斛等中藥材皆成功製作成專利酵素,最新研發的枸杞發酵物,透過指向型發酵技術(MFS II),提取生物利用率更高的枸杞多醣,提高防護力,將菊花、決明子、枸杞複方進行發酵,不但廣受國內外廠商愛用,並屢屢在國際間斬獲發明、產品大獎。
此次參與中醫藥振興計畫,大漢酵素生技投資大量研發經費,不但可解決藥用植物產量過剩問題,更要研發獨屬台灣的藥用級酵素,將台灣中草藥於國際間發揚光大。
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