發展歷程

• 1981 [ 大漢誕生 ]
  • 創立大漢酵素生技
  • 全台第一家投入微生物
  
• 1982-1983 [ 獨家製程 ]
  • 獨創複合微生物醱酵技術 ( Multiple fermenta-tion system, MFS )
  • 進行菌種共生培養、純化研究及穩定性研究，成功培植優勢菌種，更陸續創立酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等12支菌種共生技術
  
• 2003-2004 [ 工廠認證 ]
  • 取得《ISO9001》國家品質標準、《HACCP食品安全認證》世界公認標準與《HALAL》伊斯蘭食品認證
  
• 2009 [ 有機與功效認證 ]
  • 取得 COAA 中華有機農業協會有機農產品加工認證、USDA NOP美國有機產品認證，與ECC歐盟有機農產品認證
  • 「保能淨益菌增」獲得健康食品與GMP優良食品認證
  • 「消化的優」獲得SNQ國家品質獎
  
• 2011 [ 開啟產學合作 ]
  • 與中興大學土壤環境科學系產學合作「開發廢棄物之多功能微生物有機質肥料之技術」
  • 大漢樂活農場通過有機農場認證
  

• 2013 [ 落實綠循環 ]
  • 開發有機綠色循環系統，落實友善大地宗旨
  • 成立上海大漢酵素生技分公司
  • 榮獲康健雜誌健康品牌讀者票選酵素類第一名
  
• 2016 [ 多家媒體報導 ]
  • 三立新聞台、三立《婆媳當家》、中天《美的in台灣》專訪
  • 與弘光科技大學食品科學系合作新北市「富硒有機蔬菜之生產係數開發及有機醱酵液商品化計畫」
  
• 2017 [ 再獲SNQ標章 ]
  • 孕期首選「孕養孕補液」獲得SNQ國家品質標章
  • 與弘光科技大學食品科學系合作科技部產學合作計畫「富硒高麗菜之含硒或硫化合物及其衍生物分析與應用」
  
• 2018 [ 國際合作 ]
  • 2018台泰產業鏈結高峰論壇，雙方簽署合作意向書 ( MOU )
  • 與國立海洋大學合作科技部產學合作計畫「含硒蔬果發酵液抗癌公用性評估」
  • 榮獲康健雜誌信賴品牌大調查酵素類第一名
  
• 2020 [ 社會回饋 ]
  • 捐贈醱酵液予新北市聯合醫院、武漢亞心總醫院、武漢亞洲心臟病醫院
  • 與台南市政府合作「挺農友微酵幸福金旺萊」活動，一同為農友發聲